La Formación Profesional, en el sistema educativo, tiene por finalidad preparar al alumnado para la actividad en un campo profesional y facilitar su adaptación a las modificaciones laborales que pueden producirse a lo largo de su vida, contribuir a su desarrollo personal y al ejercicio de una ciudadanía democrática y pacífica, y permitir su progresión en el sistema educativo en el marco del aprendizaje a lo largo de la vida.
El IES Quintana de la Serena ofrece dos ciclos formativos, ambos de la Familia Profesional Servicios Socioculturales a la Comunidad y con una duración de 2000h cada uno:
- Ciclo Formativo de Grado Medio: Atención a personas en situación de dependencia
- Ciclo Formativo de Grado Superior: Educación Infantil